炒年糕

濃情巧克力

這個(gè)正是一直以來我想嘗試的，今天看你比我先了。晚上就回去學(xué)的做

月藍(lán)

濃情巧克力 發(fā)表于 2012-10-18 15:55
這個(gè)正是一直以來我想嘗試的，今天看你比我先了。晚上就回去學(xué)的做

我買的月香家的韓式甜辣醬，是我個(gè)人覺得味道不錯(cuò)的，你可以試試用這個(gè)辣醬來炒

月藍(lán)

雪莉 發(fā)表于 2012-10-18 15:28
是說韓國(guó)金飯嗎...

[s:300]:lol是呀~是呀~

濃情巧克力

月藍(lán) 發(fā)表于 2012-10-18 16:07
我買的月香家的韓式甜辣醬，是我個(gè)人覺得味道不錯(cuò)的，你可以試試用這個(gè)辣醬來炒

是不是還要放番茄醬呢。我看你說買了番茄醬。

下山虎

炸年糕要有糖，最好再配點(diǎn)花生粉，這種韓國(guó)年糕一定要配酸羅卜和黃瓜，紅羅卜之類的，牛肉配上也好吃。當(dāng)然各有所愛。

月藍(lán)

下山虎 發(fā)表于 2012-10-18 16:19
炸年糕要有糖，最好再配點(diǎn)花生粉，這種韓國(guó)年糕一定要配酸羅卜和黃瓜，紅羅卜之類的，牛肉配上也好吃。當(dāng)然 ...

嗯嗯，說的很對(duì)，所以我炒的時(shí)候加了甜辣椒醬和番茄醬

下山虎

月藍(lán) 發(fā)表于 2012-10-18 16:21
嗯嗯，說的很對(duì)，所以我炒的時(shí)候加了甜辣椒醬和番茄醬

:$

月藍(lán)

濃情巧克力 發(fā)表于 2012-10-18 16:19
是不是還要放番茄醬呢。我看你說買了番茄醬。

嗯，我是買了，因?yàn)闆]有酸蘿卜，咱可不能倒醋( ⊙o⊙ )哇~就放番茄醬了

月藍(lán)

下山虎 發(fā)表于 2012-10-18 16:23

[s:300] 我晚上準(zhǔn)備回去做麻石~今天這個(gè)天氣吃會(huì)很暖和的~~~~~

下山虎

呵呵，才看到
年糕是要配酸，但是內(nèi)地人口味重，所以放醋也是應(yīng)該的，海邊的好像多放點(diǎn)酸菜《羅卜白菜》就行了。牛肉很講究，要刀背拍散，再腌制，好不好就是牛肉，，，說話。。其實(shí)你就按你做的挺好/

下山虎

月藍(lán) 發(fā)表于 2012-10-18 16:24
我晚上準(zhǔn)備回去做麻石~今天這個(gè)天氣吃會(huì)很暖和的~~~~~

買雞架?；厝グ?。麻石面都香

月藍(lán)

下山虎 發(fā)表于 2012-10-18 16:40
呵呵，才看到
年糕是要配酸，但是內(nèi)地人口味重，所以放醋也是應(yīng)該的，海邊的好像多放點(diǎn)酸菜《羅卜白菜》就 ...

:P放醋其實(shí)我嘗試過，只是味道很怪的說。
其實(shí)炒年糕，我還清炒過，就是用蓮花白（卷心菜）和豬肉，只放了鹽和蔥，加了一點(diǎn)點(diǎn)雞湯，味道也很鮮

月藍(lán)

下山虎 發(fā)表于 2012-10-18 16:41
買雞架?；厝グ尽Ｂ槭娑枷?/blockquote>

說的我現(xiàn)在都餓了   咕~~(╯﹏╰)b

下山虎

月藍(lán) 發(fā)表于 2012-10-18 16:47
說的我現(xiàn)在都餓了   咕~~(╯﹏╰)b

我才知道咸陽(yáng)的雞架。1.5元一個(gè)，真便宜，以后可以常做混沌，呵呵呵你剛說豬肉年糕下午不能吃，容易積食，因?yàn)槟旮猓i肉都太陰沉了。呵呵呵中午吃完喝點(diǎn)茶。

月藍(lán)

下山虎 發(fā)表于 2012-10-18 16:49
我才知道咸陽(yáng)的雞架。1.5元一個(gè)，真便宜，以后可以常做混沌，呵呵呵你剛說豬肉年糕下午不能吃，容易積食， ...

:L 腫么辦，我經(jīng)常晚上做，因?yàn)楹芮宓木壒?，而且卷心菜炒出來很清香、脆脆的、有點(diǎn)甜味、還有是豬肉餡，不是肉片片~有點(diǎn)點(diǎn)肉味就好了，哈哈哈~

下山虎

月藍(lán) 發(fā)表于 2012-10-18 17:01
腫么辦，我經(jīng)常晚上做，因?yàn)楹芮宓木壒?，而且卷心菜炒出來很清香、脆脆的、有點(diǎn)甜味、還有是豬肉餡， ...

做飯是天賦，你行，聰明的女紙一手的好飯菜

浪花朵朵

月藍(lán) 發(fā)表于 2012-10-17 23:23
受累打聽下你家對(duì)面啥超市?。?/blockquote>

我家對(duì)面是華潤(rùn)萬家超市。。。。

月藍(lán)

下山虎 發(fā)表于 2012-10-18 17:06
做飯是天賦，你行，聰明的女紙一手的好飯菜

可惜基本我做飯的時(shí)候都是自己一個(gè)人吃，高興了做滿滿一大桌獎(jiǎng)勵(lì)自己，生氣了，也做滿滿一大桌，逛街買東西不適合我，還是吃比較適合我~
哇哈哈哈哈~~~是誰說的來著，吃貨就像一列火車，經(jīng)過的時(shí)候會(huì)發(fā)出，狂吃狂吃狂吃狂吃狂吃的聲響~~~

月藍(lán)

浪花朵朵 發(fā)表于 2012-10-18 17:11
我家對(duì)面是華潤(rùn)萬家超市。。。。

北門口？七廠十字？沈家小區(qū)？

下山虎

月藍(lán) 發(fā)表于 2012-10-18 17:15
可惜基本我做飯的時(shí)候都是自己一個(gè)人吃，高興了做滿滿一大桌獎(jiǎng)勵(lì)自己，生氣了，也做滿滿一大桌，逛街買東 ...

陽(yáng)光女女，

月藍(lán)

下山虎 發(fā)表于 2012-10-18 17:41
陽(yáng)光女女，

你個(gè)大忽悠，人家雞架只早上才買呢~~~~[s:303]

下山虎

月藍(lán) 發(fā)表于 2012-10-18 21:03
你個(gè)大忽悠，人家雞架只早上才買呢~~~~

唉，雞架我們這隨時(shí)都有，我們?cè)诿珬l路新紡市場(chǎng)。。。。。不知你在哪里啊。哈哈哈哈。看來你沒在人間啊，仙女級(jí)別

月藍(lán)

下山虎 發(fā)表于 2012-10-18 21:21
唉，雞架我們這隨時(shí)都有，我們?cè)诿珬l路新紡市場(chǎng)。。。。。不知你在哪里啊。哈哈哈哈?？磥砟銢]在人間啊 ...

:L 真的假的，咱兩家好近啊~~~

下山虎

月藍(lán) 發(fā)表于 2012-10-18 22:23
真的假的，咱兩家好近啊~~~

:)仙女，這是真的，千真萬確。雞架確實(shí)隨時(shí)可以買到，不過他們魚龍混珠，拿冰凍雞冒充新鮮土雞，所以眼睛要放亮。

西北狐

{:soso_e179:}