【美味一刻】——自制煎餅

魚兒飄飄

【美味一刻】——自制煎餅
      昨天下午在家睡了一下午，起來沒事，早早的準(zhǔn)備了，為什么呢？好久沒有下廚房了，想做孩子喜歡吃的煎餅，孩子平時(shí)吃菜少，可我做的煎餅，里面配蔥、土豆絲、黃瓜、洋蔥、豆皮加面醬卷在一起，孩子一次能吃6-7個(gè)。
做法：
1、兩碗面粉放入盆里，加兩碗水，順一個(gè)方向攪拌，拿起筷子面糊能流下就可以了（我在里面加了點(diǎn)韭菜）。
2、熱鍋刷點(diǎn)油，把打好的面糊加一勺在鍋內(nèi)，拿起鍋順一個(gè)方向斜轉(zhuǎn)，讓面糊均勻的粘在鍋上后放平。
3、小火煎三分鐘，翻一面，煎三分鐘起鍋，把煎好的薄餅放起。
4、重復(fù)1-3步驟，就可煎出美味的煎餅。

5、把提前炒好的土豆絲、涼拌洋蔥，面醬、黃瓜條、蔥段加入面醬卷在一起。
6、美味煎餅就做好了，你能吃幾個(gè)呢？

提示：煎餅卷菜，炒菜你可以配自己喜歡的菜。

雪蓮海豚

美味呀，下次試試放點(diǎn)韭菜。第一張圖片黃的粉末是什么？

魚兒飄飄

雪蓮海豚 發(fā)表于 2013-3-22 17:08
美味呀，下次試試放點(diǎn)韭菜。第一張圖片黃的粉末是什么？

喜歡吃就自己動(dòng)手哦。

老大的幸福生活

手好巧?。?/td>

老王

我一次能吃7個(gè)以上