一個(gè)人的試吃——興平老面莊

青海湖

一個(gè)人的試吃——興平老面莊

    上午在群里閑聊，快到飯點(diǎn)兒的時(shí)候，網(wǎng)友Jody提議到興平老面莊吃面，很多網(wǎng)友響應(yīng)，最終由于大家的時(shí)間不一致未能成行，決定由我一人先去試吃，回來(lái)給大家匯報(bào)。于是我關(guān)閉電腦只身前往。
    在毛條路與防洪渠交叉的十字路口西北角工商銀行往北10米便看到了“興平老面莊”的門頭招牌。
P1：門頭招牌







    推開(kāi)門一看，地方不太大但很整潔，地面很干凈，每張桌子下面都有個(gè)垃圾筐。共有8張桌子，6張桌子都坐滿了吃面的人。墻上價(jià)目表清晰可見(jiàn)。吧臺(tái)邊上營(yíng)業(yè)執(zhí)照一應(yīng)俱全。
P2：價(jià)目表和吧臺(tái)







    再往里看，一個(gè)小姑娘正在看今天的《今日咸陽(yáng)》報(bào)，我抓了一張，沒(méi)有看見(jiàn)小姑娘的臉，于是我鬧了個(gè)動(dòng)靜，姑娘抬起了頭，我又抓了一張。
P3：看報(bào)的小姑娘







    老板給我找了一個(gè)地方坐下吃面。我先喝了一碗面湯，要了一個(gè)大碗的肉臊子干拌，面是扯的，有寬有細(xì)，很勁道，臊子味正，肉塊大，油辣子很正宗，那叫一個(gè)美。
P4：我的午餐







    吃完面，口里留著余香又到后廚看了看，很干凈，各種物品擺的井井有條。生熟分開(kāi)，消毒與保潔分放，面扯得很地道。
P5：后廚










    剛準(zhǔn)備離開(kāi)，有人要了一碗全套面，上桌后我抓了一張。
P6：全套面




    總的來(lái)講：面扯得均勻，勁道；臊子味正，肉塊大，回味無(wú)窮；辣子正宗，有辣子原本的香。值得一吃。不妨你也去試吃一回，嘗嘗。

    感謝網(wǎng)友Jody 為我提供美食地點(diǎn)，謝謝！

小白

海爺太給勁了  聊咋咧[s:301] [s:301]

jody

海爺真給力！ 感謝海爺對(duì)我的信任

葉海洋工作室

以前經(jīng)常去

青海湖

引用第1樓惜塵于2012-06-09 16:18發(fā)表的  :
海爺太給勁了  聊咋咧[s:301] [s:301]   

謝謝小白支持

青海湖

引用第2樓jody于2012-06-09 16:30發(fā)表的  :
海爺真給力！ 感謝海爺對(duì)我的信任

謝謝你為我提供美食地點(diǎn)

青海湖

引用第3樓葉海洋工作室于2012-06-09 16:46發(fā)表的  :
以前經(jīng)常去

我剛知道

謝庭蘭玉

不錯(cuò)，真的很不錯(cuò)。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型的。

張頭頭

我最喜歡吃面，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾個(gè)扯面師傅是女的啊，難道是老板娘?抓拍很精彩，觀察好細(xì)微。有時(shí)間也去嘗嘗。

香奈兒

牛貼，支持！

張張

不錯(cuò)，前兩天才去了

薩摩亞

寫的真詳細(xì)！[s:287]

風(fēng)中狼

感覺(jué)不錯(cuò)
有時(shí)間去嘗嘗。。

西北狐

不錯(cuò)，真的很不錯(cuò)。

時(shí)髦老漢

姜還是老的辣，既宣傳了興平老面莊又給今日咸陽(yáng)打了廣告，牛！必須加分

無(wú)量歡僖緣

專門圍觀。

龐然小物

雖然不喜歡吃面，但還是要為這帖子和湖哥鼓掌。

玉山一石

老漢，你很不夠意思，隔壁人你也不叫一下！

青海湖

引用第7樓謝庭蘭玉于2012-06-09 17:20發(fā)表的  :
不錯(cuò)，真的很不錯(cuò)。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型的。

確實(shí)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，你沒(méi)去后悔吧。

小慶

海爺，工作的的到位！吃的美！

青海湖

引用第8樓張頭頭于2012-06-09 17:33發(fā)表的  :
我最喜歡吃面，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾個(gè)扯面師傅是女的啊，難道是老板娘?抓拍很精彩，觀察好細(xì)微。有時(shí)間也去嘗嘗。

不知道是不是老板娘，我沒(méi)問(wèn)。你去嘗嘗，我覺(jué)得很好。

青海湖

引用第9樓香奈兒于2012-06-09 17:34發(fā)表的  :
牛貼，支持！

謝謝支持

青海湖

引用第10樓張張于2012-06-09 17:35發(fā)表的  :
不錯(cuò)，前兩天才去了

是不是挺不錯(cuò)的？

青海湖

引用第11樓薩摩亞于2012-06-09 17:44發(fā)表的  :
寫的真詳細(xì)！[s:287]

謝謝鼓勵(lì)

青海湖

引用第12樓風(fēng)中狼于2012-06-09 17:57發(fā)表的  :
感覺(jué)不錯(cuò)
有時(shí)間去嘗嘗。。

去嘗嘗吧，我覺(jué)得還行