簽到天數(shù): 2 天 連續(xù)簽到: 1 天 [LV.1]初來乍到
七級
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一個人的試吃——興平老面莊
上午在群里閑聊,快到飯點兒的時候,網(wǎng)友Jody提議到興平老面莊吃面,很多網(wǎng)友響應(yīng),最終由于大家的時間不一致未能成行,決定由我一人先去試吃,回來給大家匯報。于是我關(guān)閉電腦只身前往。
在毛條路與防洪渠交叉的十字路口西北角工商銀行往北10米便看到了“興平老面莊”的門頭招牌。
P1:門頭招牌
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2012-6-9 16:06 上傳
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推開門一看,地方不太大但很整潔,地面很干凈,每張桌子下面都有個垃圾筐。共有8張桌子,6張桌子都坐滿了吃面的人。墻上價目表清晰可見。吧臺邊上營業(yè)執(zhí)照一應(yīng)俱全。
P2:價目表和吧臺
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再往里看,一個小姑娘正在看今天的《今日咸陽》報,我抓了一張,沒有看見小姑娘的臉,于是我鬧了個動靜,姑娘抬起了頭,我又抓了一張。
P3:看報的小姑娘
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老板給我找了一個地方坐下吃面。我先喝了一碗面湯,要了一個大碗的肉臊子干拌,面是扯的,有寬有細(xì),很勁道,臊子味正,肉塊大,油辣子很正宗,那叫一個美。
P4:我的午餐
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吃完面,口里留著余香又到后廚看了看,很干凈,各種物品擺的井井有條。生熟分開,消毒與保潔分放,面扯得很地道。
P5:后廚
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剛準(zhǔn)備離開,有人要了一碗全套面,上桌后我抓了一張。
P6:全套面
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總的來講:面扯得均勻,勁道;臊子味正,肉塊大,回味無窮;辣子正宗,有辣子原本的香。值得一吃。不妨你也去試吃一回,嘗嘗。
感謝網(wǎng)友Jody 為我提供美食地點,謝謝!
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